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솜사탕은 치과의사가 발명한 것이다.
솜사탕은 치과의사가 발명한 것이다.

사실 솜사탕기는 윌리엄 제임스 모리슨이라는 치과의사가 발명한 것이다. 그는 단 음식을 매우 좋아해서 단 음식을 좋아하는 사탕 제조사인 와튼과 함께 솜사탕기를 디자인하여 만들었다.

발명하는 과정

그는 생전에 테네시 치과 협회의 의장이자 열정적인 사탕 애호가였다. 그는 좋은 파트너인 존 C 와튼이 있는데, 그의 오랜 친구이자 사탕가게의 파트너이다. 그들은 함께 전자사탕기계라는 기계를 설계하고 특허를 신청했다.

제작 과정도 재미있다. 설탕은 가운데 구멍에 붓고 가열하면 시럽으로 녹는다. 이 시점에서 기계가 고속으로 회전하면 시럽은 원심력의 작용으로 설탕 한 조각을 내던지고, 기량이 70% 에 육박하고 설탕이 푸석해질 때까지 빠르게 구름 모양으로 굳는다.

솜사탕 장사가 매우 성공적이었음에도 불구하고 모리슨은 여전히 그의 본업인 치과의사를 하고 있다. 그래서 다음 치과의사는 단 음식을 너무 많이 먹으면 충치가 생길 수 있다고 말했다. 그럼 당신은 말해야 한다: 모두 치과의사의 발명이다.