금단네슬은 장쑤 상주 () 시 금단구 () 에서 생산되는 유명한 녹차로, 그 역사는 당대로 거슬러 올라갈 수 있다. 당대 차성육우는 금단 육안에서 찻잎을 관찰하며 금단에서 생산되는 찻잎의 품질이 우수하다고 칭찬했다. 시간이 지남에 따라 금단의 차 제조 기술이 끊임없이 개선되고 향상되면서 금단궐설은 점점 더 많은 사람들의 사랑과 추앙을 받고 있다.

청대 때 금단네슬은 점차 공물과 명차가 되어 황실과 귀족의 사랑을 받았다. 청나라 건륭년 동안 금단궐설은 황제에게 바쳐져 당시의 공물 중 하나가 되었다고 전해진다.

20 세기 초, 금단궐설은 국내외 시장으로 확장하기 시작했고, 국제차업계에서 광범위한 찬사를 받았다. 독특한 식감과 향기로운 맛은 소비자들의 사랑을 받아' 중국 명차의 왕관' 으로 불린다.

오늘날, 금단네슬은 이미 중국 차 수출의 주력군이 되어 유럽 동남아 등 국가와 지역을 멀리 판매한다. 동시에, 금단네슬은 금단구의 중요한 문화 전통과 경제 버팀목이 되어 현지 경제 발전에 큰 공헌을 하였다.