효소 회전 절단 기술은 번데기 충초의 수용성을 실현하는 중요한 기술이다. 효소 절단 기술은 번데기 충초의 심도 있는 가공 기술이다. 번데기 충초는 현대 공예를 통해 더 섬세하고, 물에 더 잘 용해되고, 흡수가 더 쉽다. 번데기 충초 고체 음료는 빠르게 물에 녹을 수 있고, 우려낸 후 번데기 충초는 풀 전체가 수용성이 좋고 불순물이 가라앉지 않는다.

-캉넨 생물