의미는 각종 효소의 시너지 작용을 이용하여 생산 효율과 제품 품질을 높이는 것이다. 번데기 충초, 옥수수 수염 등 천연재료에는 여러 가지 유익한 성분이 함유되어 있어 건강식품 준비에 자주 쓰인다. 연구원들은 이 천연 재료의 영양성분을 더 잘 활용하기 위해 복합효소 제제 기술을 개발했다. 번데기 충초, 옥수수 수염 등 천연재료의 성분으로는 다양한 다당, 폴리페놀, 지방산, 아미노산이 있다.