닭 가슴살 한 조각, 1 절임, 새우, 쪽파.

양념주, 생초, 굴 소스, 검은 후추가루, 만두피 30 장.

단계:

1, 닭 가슴살+피클을 작은 조각으로 썰어 고기 분쇄기에 넣고 으깬다. 새우와 파를 넣고 양념주 한 숟가락+간장 한 숟가락+검은 후추를 적당량 넣고 골고루 섞는다.

2. 만두 껍질을 얇고 크게 만들어 소에 싸서 만두를 빚는 모습.

3. 찜통에 넣고 20 분 동안 쪄서 튀기거나 튀겨요.