신선하고 성숙한 오디 750 그램

찹쌀 500 그램

천사 지우의수로 가방

오디 찹쌀막걸리는 어떻게 만들어요?

동그란 찹쌀을 하루 밤 일찍 담가 찜통에 물을 넣고 끓여 잘 담근 찹쌀을 찜통 천에 30 분 동안 쪄라.

찜밥은 빵통에 넣고, 밥을 담은 빵통과 숟가락은 깨끗이 씻고 끓인 물로 소독해야 한다.

찜질할 때는 소금물에 10 분 오디 담갔다가 깨끗이 씻어서 신선하지 않은 것을 꼭 골라야 한다.

믹서기로 풀을 만들어 끓여 준비한다.

빵통을 꽂고 막걸리 프로그램을 시작합니다. 밥이 굳으면 밀대로 가운데에 보조개를 찧어 수분을 쉽게 관찰할 수 있다.

24 시간 후 황주가 발효되어 그림과 같이 소량의 물이 생산된다.

빵 기회는 72 시간 연속 발효되고, 거품은 보조개와 밥 사이에서 꾸르륵 소리를 내며 달콤하고 맛있는 술향까지 발효된다. 72 시간 후에 꺼내기를 기다릴 수 없다. 왜냐하면 나는 이미 3 일 동안 빵을 만들지 않았기 때문이다. 기다릴 수 없어?

깨끗이 소독한 용기에 넣고 냉장고에 넣어 보관하세요. 언제든지 사용할 수 있습니다.

오디 단 술로 계란을 씻을 수도 있고, 하루에 끓는 물 4 숟가락을 마실 수도 있습니다. 간, 신장, 명목, 노화 방지 작용을 보양하다. 얼음사탕을 넣으면 맛이 더 좋아요.