신선한 레몬은 상온에서 보관할 수 있으며 (10 도에서 20 도 사이), 보통 한 달 정도 보관할 수 있습니다. 여름에는 기온이 높을 때 냉장고에 넣어 보관할 수 있습니다. -응?
머리는 멀쩡하고, 손상도 없고, 피부청결, 온도습도, 저장환경이 양호한 경우 최대 5, 6 개월까지 보관할 수 있습니다. -응?
보통 우리는 레몬에 대한 요구에 따라 저장 방식을 선택할 수 있다.
1, 상온에서 보관하다. 레몬 전체가 실온에서 가장 쉽게 보존된다. 통풍이 잘 되고 그늘진 곳에 둘 수 있어 필요할 때 언제든지 꺼낼 수 있습니다.
2, 냉장고 냉장. 신선실의 냉장온도는 보통 5 도에서 8 도까지이며 레몬을 보존하기에 적합하다. 보통 한 달 이상 보관할 수 있지만 얼지 않도록 레몬에 얼기 쉽다.
3, 레몬을 레몬즙으로 짜서 보존합니다. 2, 3 일이면 써야 한다. 주스를 유리병에 짜서 밀봉하여 냉장고에 보관하다. 짜낸 레몬즙은 오래 두면 얼어서 얼음이 될 수 있다.
4, 절인 보존. 레몬을 깨끗이 씻은 후 잘라주세요. 맛에 따라 꿀, 설탕, 빙당, 소금으로 절일 수 있습니다. 먹을 때 레몬 조각을 꺼내서 물을 끓여 마실 수 있다.
5. 레몬을 말린 조각, 레몬을 얇게 썰어 말리거나 말린다. 그런 다음 레몬 조각을 봉인 된 가방에 넣고 밀봉하십시오. 실내의 시원하고 건조한 곳에 두시면 됩니다. 물을 담글 필요가 있을 때 꺼내주세요.
레몬을 보존하는 방법에는 여러 가지가 있지만, 어느 쪽이든 시간이 지날수록 레몬의 영양가가 어느 정도 손실될 수 있다. 따라서 레몬의 높은 영양가를 최대한 유지하기 위해 빨리 신선하게 먹는 것이 좋습니다.