1. 유기농 쌀은 재배 과정에서 화학비료, 농약, 성장조절제를 사용할 수 없는 쌀을 말한다. 유기농 쌀은 일반 쌀처럼 밭에서 잘 자란다. 보통 벼는 성장과정에서 화학비료와 농약을 먹지만 유기벼는 생산시 합성비료, 농약, 성장조절제 등을 사용하지 않고 유전공학으로 얻은 생물과 그 제품을 수단으로 하지 않고 자연법칙과 생태원칙을 따른다.

2. 유기농 벼용 비료는 반드시 유기비료여야 하고, 땅을 엄격히 요구해야 완전히 오염되지 않은 효과를 얻을 수 있다. 또한, 쌀을 밀링할 때 전용 우량 정미 기계 설비를 채택하여 쌀씻지 않는 특허 기술을 적용함으로써 쌀에서 인간의 소비에 유익한 영양을 최대한 보존하여 쌀이 완전히 신선하고, 향이 나고, 끈적하고, 맛이 자연스럽고, 자연스럽고, 양질의 식용 효과를 얻을 수 있다.

3. 유기식품은 유기농업생산체계에서 유래한 것으로 유기농업생산요구와 그에 상응하는 기준에 따라 가공을 생산하고 합법적인 유기식품인증기관이 인증한 모든 농수산물을 말한다. 현재 흔히 볼 수 있는 유기농 식품은 식량 채소 과일 유제품 축산물 수산물 벌제품 향신료 등이다. 유기농 식품은 합성화학 물질을 사용하지 않는 일련의 지속가능한 농업 기술을 채택하여 생산 과정에서 환경과 제품에 대한 오염을 줄이고, 생산 중에 인간과 자연이 조화를 이루는 생태계를 구축하여 생물다양성과 자원의 지속 가능한 이용을 촉진한다.