1, 염석법
원리: 염분석법은 약물용액에 대량의 무기염을 넣어 특정 고분자 물질의 용해도를 낮추고 침전시켜 다른 성분과 분리하는 방법을 말한다. 염석법은 주로 단백질의 분리순화에 쓰인다. 염석에 자주 쓰이는 무기염은 황산나트륨, 황산마그네슘, 황산암모늄이다.
2. 유기 용매 법
원리: 유기용제가 단백질 침전을 일으키는 주된 이유는 유기용제의 첨가가 수용액의 유전상수를 낮춰 반대 전하를 띤 두 기단 사이의 흡인력을 증가시켜 단백질 분자의 축적과 침전을 촉진시켰기 때문이다. 유기용제가 단백질 침전을 초래한 또 다른 해석은 염석과 마찬가지로 유기용제가 단백질과 경쟁하여 수합물을 만들어 단백질이 수합막을 제거하고 쉽게 모여 침전을 형성한다는 것이다. 。
3, 등전점 방법
원리: 등전점에서 단백질은 양성이온으로 존재하며, 그 분자의 순전하가 0 이다 (즉, 양전하가 같음). 이 시점에서 용액 속의 단백질 분자 입자는 전하가 동일하기 때문에 상호 배타적이지 않기 때문에 분자 간의 상호 작용이 약해지고 입자가 응집되어 침전이 생기기 쉽다. 따라서 등전점에서 단백질의 용해도가 가장 낮아 침전을 형성하기 쉽다.
점도, 팽창성, 등전점 삼투압 등 많은 물리적 성질이 작아지면서 현탁액의 여과에 도움이 된다.