1. 달리 고대 도시; 고성 청석교의 유분이 제일 맛있다. 쌀가루와 라임으로 만든 냉새우는 장미 시럽, 즉 장미 새우를 곁들인다. 곱슬가루도 쌀가루로 만들어서 여름에 먹으면 시원하다. 오화루 근처에는 또 한 손으로 미끼를 문지르는 블록이 있는데, 달콤하고 짜다. 고성의 간식은 주로 영화관, 오화빌딩, 서양인 거리 부근에 집중되어 있다. 음식: 해태토란탕, 뚝배기어, 백족 특산품 생피, 빈천현 해어, 오두찜족발, 흑피.
둘째, 카운티 스낵: 1. 원현의 자두 품종 중 조제 고성의 자두가 가장 좋다. 등천진의 유팬은 볶고 굽고 설탕을 넣어 날것으로 먹을 수 있다. 미도현: 현지 특색인 덩씨 미용 말굽미숫가루. 3. 미산현: 현지인들이 빚은 파파야 식초와 멜론, 파파야, 블루베리, 자두미숫가루. 3. 운룡현 밀레니엄 백족 마을의 노던 햄. 4. 양비 누룽지 유분. 5. 영평황닭.
3. 달리 각지의 야생 버섯도 풍부하다: 송이버섯, 소간균, 닭전균, 손바닥잎 냄새 나는 모란
위의 음식은 대리고성이나 하관에서도 맛볼 수 있습니다.