두유를 만들 때 물을 너무 많이 넣지 마라, 그렇지 않으면 매우 싱겁다.
집에서 콩국을 갈면 땅콩 몇 알을 넣어 두유에 영양을 첨가하고 비린내를 제거할 수 있다.
그 밖에도 대추나 호두, 팥, 검은콩 등을 넣는 등 다른 것을 넣어서 꽃콩국을 갈아도 된다. , 맛있고 영양가가 있습니다.
두유를 끓일 때는 반드시 푹 삶아야 한다는 점에 유의해야 한다. 거품이 생겨 끓는 착각을 일으킬 수 있기 때문에 각별히 주의해야 한다. 덜 익힌 두유를 마시면 식중독을 일으킬 수 있다. 두유를 끓일 때 소금을 조금 넣으면 두유의 맛을 돋보이게 할 수 있다.