(1) 원료: 50 -60 도 양곡 백주 40-45 부, 알로에 40-45 부, 황기 3-6 부, 오미자 3-6 부, 구기자 3-6 부, 감초/KLOC

(2) 신선한 알로에 잎을 깨끗이 씻고 소독하고 다시 헹구고 말리고 가시를 제거하고 썰어 백주에 넣는다.

(3) 침지 10-30 일, 찌꺼기를 걸러서 원즙 알로에 와인을 얻는다.

(4) 원즙알로에 황기, 오미자, 구기자, 감초, 꿀을 담그고 15-30 일 동안 양념을 해서 액체 알로에 와인을 얻습니다.

2. 예방 조치

알로에 베라 와인의 발효 과정에서 (1). 표면에 찌꺼기가 있으면 깨끗하고 기름이 없는 숟가락으로 불순물을 떠내야 한다.

(2) 알로에 베라의 침지 시간이 반드시 그런 것은 아니다. 온도가 높을 때 한 달 동안 보관할 수 있습니다. 기온이 낮을 때는 3 개월 동안 보관하고 마시는 것이 좋다.