1. 먼저 쇠고기를 깨끗이 씻고 조각으로 썰어 사이즈는 개인적인 취향에 따라 합니다.
2. 그런 다음 양념주로 절이고, 파 생강을 썰어 준비한다. 냄비에 물을 가득 채우고, 마른 고추를 부드러워질 때까지 삶아 꺼낸 후 고추를 잘게 썰어 가루로 만든다.
3. 산초와 팔각볶음 향을 넣고 고기를 넣고 고기가 익을 때까지 볶고, 큰불을 샐러드유에 붓고 고춧가루 50% 를 붓고 볶는다.
4. 생강볶음 10 분, 양파볶음 5 분, 소고기볶음 5 분, 단면소스나 두반장, 볶음 몇 분, 불을 끄고 치킨을 넣고 식힌 후 땅콩을 넣으면 됩니다.