글리세린은 흰색 지방 조직의 지방을 분해하고 갈색 지방 조직에서 열을 발생시켜 체지방 무게를 줄일 수 있다.
실험에 따르면 글리세린은 흰색 지방 조직의 지방 분해와 갈색 지방 조직의 열을 자극하여 체지방 무게를 줄일 수 있다. 영국 핵심 영양학지 1997 에 발표된 문헌 데이터.
실험 결과 글리세린을 매일 섭취하면 식이지방의 이용을 자극하고 식후 에너지로 분해할 수 있는 것으로 나타났다. 글리세린 디 에스테르를 반복해서 먹으면 식후 지방 대사를 촉진할 수 있다! 이 결과들은 글리세린이 내장지방 면적을 줄이는 데 미치는 작용을 설명했다. -일본 석유화학회 핵심 저널 20 16
실험 결과, 하루에 2.5g 글리세린을 섭취하면 식이지방의 산화가 크게 증가하고, 글리세린을 반복해서 섭취하면 식후 지방대사를 촉진하고 내장지방의 면적을 줄일 수 있다는 사실이 밝혀졌다. -네덜란드 암스테르담 국제의학 핵심 저널 에스웰의 유명한 학술 데이터베이스인 Science Direct, 20 17 출판.