해남 고추. "중국 백주망" 질의에 따르면 고추 한 병을 가지고 있는 백주가 해남산초주로 알려져 있다. 백주, 중국 상용어 (일등어) 는 갑골문에서 가장 먼저 발견된다. 그것의 본의는 곡물, 과일 등 녹말이나 설탕이 함유된 재료로 발효된 알코올 음료를 말하며, 한 동사로 음주를 가리킬 수도 있다.