냉수
부드러워질 때까지 담그세요. 물에 담근 후
연밥
할 수 있다
디저트
。 예를 들면 1) 연밥 페이스트: 연밥은 압력솥으로 쪄서 기본 비율은 500g 연밥에 250-300g 설탕을 넣고 100-200g 기름입니다. 김연밥을 사용해야 한다
땅콩기름
(또는
식물성 기름
) 볶고, 기름이 뜨거워지면 설탕을 조금 넣으면 설탕이 약간 녹는다 (흰색, 갈색은 아님), 계속 볶은 다음 설탕을 계속 넣는다.
중열
끈적끈적하지 않을 때까지 프라이팬을 굽는 것이 좋다. 냉각하고 혼합하다.
계화장
해봐. 2) 을 참조하십시오
계화연밥국
연밥 250g, 진지 25g, 설탕100-150g, 계화 조금. 연습: 연밥이 부드러워 무불로 끓인 다음 약한 불로 2 시간 정도 뜸을 들이고 연밥이 바삭해질 때까지 끓인다.
수프
걸쭉한 크림에 설탕을 넣고
계수나무
。 부드러운 진지를 끓이다 (진지와 물의 비율은 1:20). 녹은 한천을 그 속에 붓다.
연밥국
페이스트에서 잘 저어주세요.
화원에서 멀리 떨어지다
준비한 용기에 붓고 식히다.