범반어

800 그램

조미료

기름

적당량

소금

적당량

요리주

적당량

작은 양파

적당량

정력

적당량

마늘 비늘줄기

적당량

갈대잎

두 조각

절차

1 .. 호반어는 깨끗이 씻는다.

2. 양파, 생강, 마늘을 잘게 썰어주세요.

3. 물고기 몸을 머리와 꼬리에서 분리하십시오. 머리와 꼬리는 다른 요리, 고기 조각에 쓰인다.

4. 잎을 깨끗이 치우고 접시에 깔아라.

5. 생선을 가지런히 넣으세요.

6. 생강마늘을 뿌려 양념주, 기름, 소금을 뿌린다.

7. 물이 끓으면 어판에 넣고 8 분간 쪄요.

8. 마지막에 파를 뿌린다.

9. 시작했습니다. 정말 향기롭구나!