1. 청면탕: 청면요리 후 닭고기, 쇠고기, 야채 등 다양한 좋아하는 야채와 육류를 익힙니다. , 김이 모락모락 나는 탕면은 향기롭고 식욕을 돋운다.
2. 보리면비빔냉채: 보리면을 익힌 후 꺼내서 한쪽에 놓고 자연스럽게 식힌 다음 피클, 당근, 오이, 땅콩 등 각종 냉채를 넣는다. , 참기름과 간장을 적당량 넣어 여름에 먹기에 좋습니다.
3. 보리면전전: 보리면이 익으면 콩, 밀가루와 골고루 섞어서 팬케이크 모양을 만든 다음 냄비에 넣어 양면을 황금색으로 구워 바삭바삭하게 식감을 줍니다.
4. 보리면샐러드: 보리면이 익으면 과과, 딸기, 블루베리 등 다양한 과일을 넣고 중간장, 참깨소스로 맛을 내어 맛있습니다.
5. 쇠고기 소스 보리면: 보리면이 익으면 쇠고기 소스를 넣는다. 쇠고기 소스는 소금에 절인 두반장으로 설탕, 식초, 설탕, 마늘을 적당량 넣을 수 있어 쇠고기나 돼지고기와 같은 고단백 육류와 함께 먹기에 적합하다.
요컨대 보리면을 먹는 가장 좋은 방법은 채소, 육류 또는 기타 식재료를 적당량 배합하여 입맛 수요를 충족시키고 영양을 골고루 섭취하는 것이다.