인스턴트 라면은 일본의 안도 모모후쿠가 발명했습니다.

안도 모모후쿠는 원래 가난한 사람들이 라면을 편리하게 먹을 수 있도록 돕고 싶었기 때문에 면을 오래 보존할 수 있는 방법과 일부 야채가 오랫동안 상하는 것을 방지할 수 있는 방법을 연구하기 위해 고심했습니다.

수많은 실험 끝에 안도 모모후쿠는 마침내 뜨거운 물로만 끓이기만 하면 되는 국수를 발명했고, 물기를 뺀 야채도 몇 가지 넣었습니다. 안도 모모후쿠가 발명한 인스턴트 라면은 전 세계 사람들에게 혜택을 주었습니다.

안도 모모후쿠는 길거리에서 많은 사람들이 뜨거운 라면 한 그릇을 사려고 오랫동안 줄을 서 있는 것을 보고 안도 모모후쿠를 불쌍하게 여긴 적이 있다.

집에 돌아온 그는 줄을 설 필요 없이 사먹을 수 있는 음식을 만들고, 몇 가지 간단한 가공 과정을 거쳐 뜨거운 국수 한 그릇을 먹을 수 있는 음식을 만들 수 있지 않을까 하는 생각을 했다. .안도 후 모모코는 이러한 목적으로 실험을 시작했습니다.