사탕수수 고방흑당 계열 제품은 양질의 사탕수수 원료를 채택하여 운귀고원 고도 1 100 미터 햇빛에 신선한 사탕수수를 정선한다. 즙 짜기, 발포, 구동수, 설탕 생산, 사광, 성형과 같은 18 전통 공예를 거쳐 회사만의 특허 기술인' 직접 공기총로' 와' 꼬치 냄비' 를 이용해 수작업으로 끓여 전통적인 흑당의 품질을 높인다. 생산 과정에서 회사는 국가 식품 품질 요구 사항에 따라 유황, 인산, 석회, 방부제, 색소, 고결 방지제, 첨가제 등을 추가하지 않는다. 현대 과학 기술에서. 사탕수수의 즙을 짜서 최종 완제품에 이르기까지 이 당분은 모두 물리적 방법을 통해 완전히 결정화되어 원래의 풍미를 보장하고, 흑설탕에 함유된 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 인, 철, 아연 등 미량 원소와 미네랄도 효과적으로 보존된다.