삼천 햄 이상 등 삼천 햄을 원료로 현대과학기술 가공과 결합해 독특한 수토, 기후조건, 민간유류공예를 거쳐 66 도 공정을 거쳐 정성껏 절여 만든 것이다.
삼천 햄은 리강시 품질기술감독국에 의해' 신뢰할 수 있는 제품 품질측정' 이라는 칭호를 수여받아 제 8 회 중국 특허 신기술 신제품 박람회' 금상', 제 9 회 중국 특허 신기술 신제품 박람회' 특별금상' 을 수상했다. 국가식품전문가에 의해 중국 유일의' 부드러운 햄' 으로 불리며' 중국 국수로 불린다.