Zou Guangyou, 남자, 1960년 12월생. Sichuan Guangyou Potato Industry Co., Ltd. 회장 겸 총경리 Sichuan Guangyou Sweet Potato Industry Co., Ltd.를 설립하여 고구마 당면의 4대 혁명을 주도했습니다. 정제된 흰 고구마 당면 발명, 편리한 당면 발명, 최초의 명반 없는 당면, 영양가 있는 통감자 발명입니다. 당면은 중국 고구마 산업화의 길을 개척했습니다. 2009년 9월 현재 10건의 발명특허를 포함해 51건의 중국 특허를 획득했습니다. 고구마의 왕이자 중국 인스턴트 당면의 아버지로 알려져 있습니다.