식품 과학 및 공학. 시장감독관리국의 전문적인 요구에 따르면 시장감독관리국의 시험은 식품과학과 공학을 요구한다. 시장감독관리국은 정부 행정기관으로, 원래 공상행정관리, 품질기술감독, 지적재산권 (상표, 특허, 저작권), 가격, 음식감독 등을 감독한다.