시럽, 설탕물을 강철이나 법랑 용기에 넣고 끓인다. 흰 식초를 넣고 색이 어두워질 때까지 약한 불로 50 분간 끓인다. 너무 건조하지 마세요. 과정에서 휘저을 필요가 없다. 단계 1 냉각 예비 견과류 월병

용기에 시럽을 넣고 기름을 세 번 섞은 다음 마지막으로 물을 떠서 월병 껍질을 만들어 기름을 되돌려 주는 데 쓰인다. 밀가루를 체로 쳐서 섞는다. 견과류 월병의 두 번째 단계

도마에 반죽, 정형화, 랩으로 싸서 냉장고 1 시간 냉식을 넣는다. 견과류 월병의 세 번째 단계

견과류와 검은 참깨를 으깨서 건포도를 넣어 견과류와 월병을 으깬다. 네 번째 단계.

뜨거운 냄비에 버터를 바르고 밀가루를 5 분 동안 볶은 후 우유를 넣고 견과류 월병을 식히세요. 다섯 번째 단계.

잘게 썬 견과류를 버터국수와 섞어 성형한 후 냉장고에 넣어 30 분 동안 냉장한다. 견과류 월병의 6 단계

나는 금형 50 그램, 빵 껍질 30 그램, 충전재 20 그램으로 견과류 월병을 만들었다. 7 단계

오븐은 예열, 150 도 구이 5 분, 노른자 브러시는 균일합니다. 180 ℃베이킹 15 분. 견과류 월병의 8 단계.

구운 월병을 포장 봉투에 넣고 2 ~ 7 일 동안 기름을 넣으면 완벽해요!