1, 13 가지 향신료 레시피는 팔각, 산초, 계피, 라일락, 진피, 목향, 백지, 회향, 고량강, 감초, 육두구, 사인, 산나이다. 비율은 팔각, 산초 5, 비율이다
2. 14 맛의 레시피는 산초, 회향, 고량강, 대재, 콩구, 정향, 계피, 육두구, 목향, 진피, 향엽, 건고추
3. 카레가루 재료는 후추, 강황, 후추, 회향, 진피에 연마재료를 곁들여 각종 카레 식품에 적용한다.
4. 바비큐 재료의 성분은 커민 가루, 참깨, 고춧가루, 들소, 조미료, 정염으로 각종 바비큐 양념에 적합하다.
5. 오향가루의 레시피는 큰 재료, 산초, 계피, 진피, 회향, 라일락, 생강을 갈아서 가루로 만들어 소를 만들고 절임에 적합하다.
6. 찜닭 양념의 레시피는 후추, 대재, 고깃덩어리, 팥, 라일락, 산초, 사인, 시나몬, 생강, 감초, 지렁이, 진피, 구기자, 대추를 곁들여 다양한 스튜에 적용한다.
7. 수즙의 레시피는 초과, 후추, 감초, 계피, 팔각, 회향, 파, 건고추, 생강, 황주, 간장, 빙당, 물로 각종 간수를 만들기에 적합하다.
향신료는 다음과 같이 자세히 설명됩니다.
향신료는 향료의 일종으로, 때로는 원료와 향의 총칭을 가리킨다. 협의적으로는 본질을 포함하지 않는다.
향료는 후각을 통해 냄새를 맡거나 맛볼 수 있는 물질이다. 단량체 또는 혼합물이 될 수 있습니다. 향신료는 제비 방법이나 원료에 따라 천연 향신료와 합성 향신료의 두 가지 주요 범주로 나눌 수 있다.