보온병은 영국의 화학자인 두와가 발명한 것이다. 그는 영하 24 C 에서 액체 수소를 만드는 데 성공했지만 적당한 보온용기가 없어 큰 어려움을 겪었다. 똑똑한 그는 열전학의 원리에 따라 병을 설계했다. 반사력이 강한 이중층 은도금 유리를 병담으로, 두 층 유리 사이에 진공을 뽑고, 마지막으로 병 입구에 절연마개를 덮었다. 사람들은 처음에 이 병을' 두와병' 이라고 불렀는데, 지금은 온수병이다.

그러나 온수병이 모든 상황에서 유용하다는 것을 깨달은 사람은 독일 유리 제조업체인 Reinhold Berg 이다. 그는 1903 에서 온수병 특허를 획득하고 시장 진출 계획을 세웠다. 제품은 매우 성공적이어서 곧 세계 각지로 운송되어 사람들의 일과 생활과 밀접한 관련이 있는 일상용품이 되었다.