해삼 체내의 배설물을 제거한 해삼 가루를 캡슐에 넣는 것이 특징이다. 해삼 가루는 100-300 목, 해삼 가루는 순해삼으로 습도가 10% 미만이다. 해삼 캡슐 가공 공예로, 해삼 침지, 청소, 건조, 분쇄, 포장, 멸균 등의 단계가 특징이다. 본 발명에서 제공하는 해삼 캡슐은 휴대와 식용이 편리하고 영양흡수가 잘 되어 공예가 합리적이고 조작하기 쉽다.

이 특허는 해삼 캡슐과 그 가공 공예를 묘사한다.

기술 분야

[000 1] 본 발명은 영양식품 분야에 속하며, 특히 해삼 캡슐과 그 가공공예를 포함한다.

기술적 배경

[0002] 해삼은 영양보건가치가 높아져 해삼의 소비에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있다. 현재 해삼의 먹는 방법은 비교적 단일하여, 대부분 사오, 생무침, 또는 다른 요리에 담근다. 이런 전통적인 방식은 다음과 같은 단점이 있다. 먹는 것은 매우 불편해서, 먹기 전에 장시간 담그고, 끓이고, 물을 넣고, 시간과 장소에 의해 엄격히 제한된다. 체내의 많은 영양성분이 생산 과정에서 파괴되고 유실되어 해삼의 보건 효과에 영향을 미치고 흡수율이 낮다.