1, 가정인구에 따라 밥을 접시에 붓고 깨끗이 씻은 다음 전기압력솥의 솥에 담즙을 붓고 물을 넣는다. 물이 밥을 넘치게 하고, 손량을 사용하고, 물은 손가락의 손가락을 넘어야 한다는 것을 명심해야 한다.

2. 뚜껑을 닫고 감압밸브를 밀폐된 곳으로 옮긴 후 전원을 꽂습니다. 스마트한 전기 압력솥인 경우' 요리' 버튼을 직접 누르면 가열이 완성된다.

3. 기계식 압력솥인 경우 손잡이를' 요리' 위치로 돌려서 밥이 익으면 뚜껑을 열어 먹을 수 있다.

4. 그러나 뚜껑을 열기 전에 반드시 숨을 내쉬고 냄비 안의 기체가 모두 배출될 때까지 뚜껑을 열어 밥을 담을 수 있다는 점에 유의해야 한다.

5. 압력 릴리프 속도가 너무 느리면 좀 더 빨리 하려면 젖은 수건으로 뚜껑을 덮어 압력이 충분히 풀릴 수 있습니다.

6. 전기압력솥의 작동원리는 압력이 물의 끓는점을 증가시키는 것이다. 즉, 상압이 끓을 때의 온도가100 C 보다 높기 때문에 냄비 안의 물이 끓을 때의 온도가100 C 보다 높을 때 조리 시간이 단축된다.