꿀은 칼슘과 인이 풍부하게 함유되어 있어 어린이 골격 형성과 노인의 칼슘 결핍을 위한 최고의 보양제이다. 꿀이 인체에서 생성하는 열량은 우유의 15 배, VB 함량은 계란에 해당하며 포도당과 사과의 16 배에 해당한다. 꿀을 복용하면 피로를 빠르게 회복하고, 지구력을 강화하고, 노화를 늦추고, 장수할 수 있다.
꿀에는 70% 이상의 전환당이 함유되어 있어 인체소화를 거치지 않고 인체 창벽 세포에 직접 흡수되어 이용된다. 이것은 어린이, 노인, 질병의 회복기에 있는 사람들에게 특히 중요하다. 꿀을 자주 복용하면 소화에 도움이 된다.
확장 데이터:
참고 사항:
1, 꿀은 끓는 물로 씻어서는 안 된다. 꿀에는 포도당과 과당, 비타민과 각종 효소가 많이 함유되어 있다. 더 높은 온도의 물로 거품을 내면 영양성분이 파괴되고 식감이 크게 떨어진다.
2. 보통 꿀물을 우려낼 때는 수온을 섭씨 60 도를 넘지 않게 유지해야 합니다. 찬물로도 가능합니다. 찬물로 꿀물을 헹구면 열과 건조의 역할을 할 수 있어 쉽게 화를 내는 친구에게 더 적합하다. 미지근한 물에 우려낸 꿀물은 비장을 활성화시키고 식욕을 가라앉히는 효능이 있어 비위가 좋지 않은 사용자는 미지근한 물로 우려낼 수 있다.
3. 식후 바로 꿀물을 마시는 것은 좋지 않다. 식후 위액이 필요해서 음식을 소화하고, 꿀물은 위액을 희석시켜 음식물 소화에 불리하기 때문이다. 따라서 식사 후에 꿀물을 마시는 습관이 있다면, 일정 기간 미뤄서 마시는 것이 좋다. 식사 후 한 시간 정도 지나면 효과가 더 좋아질 것이며 위장 부담도 증가하지 않을 것이다.
바이두 백과-꿀