사회가 발전하고 발전함에 따라 사람들은 점차 삶의 질을 향상시키고 자신의 건강에 더 많은 관심을 기울였으며, 자연히 주방 요리의 질을 향상시켰다. 그들은 항상 기름담배 없이 볶을 수 있는 냄비가 있기를 바랬다. 독일 KBH 취사도구는 이런 효과가 있다. 독일 KBH 취사도구 내부 표면은 독일 도자기 일체화 고온 침투 기술로 처리되어 뛰어난 끈적임 효과를 가지고 있습니다. KBH 취사도구는 튀김을 실현할 수 있고, 튀김은 기름 연기의 발생을 효과적으로 통제할 수 있다. 정상 요리는160 C 에서180 C, 튀김 온도는 약 200 C 입니다. 요리 흄의 온도는 약 240 C 입니다. 기름 연기의 원인은 냄비 바닥의 열전도가 고르지 않아 냄비 바닥의 국부 온도가 너무 높기 때문이다 (240 C 이상).

KBH 조리기구에는 흄 생성을 제어하는 ​​두 가지 보험이 있습니다.

보험 1: 냄비체의 열전도도를 더욱 고르게 하는 우수한 소재의 특허 설계

보험 2: 핸들 특허 온도 창 (온도가 200 C 를 넘는 변색) 은 조리 과정에서 기름온도를 효과적으로 조절하여 기름담배 발생을 피한다. KBH (Combach) 냄비는 뿌리에서 기름연기를 제거할 뿐만 아니라 볶음요리 속도가 일반 냄비보다 빨라 만든 음식이 타지 않고, 본래의 맛과 영양가가 더 높고 식감이 더 좋다.