찐만두의 기원은 어디입니까?
소룡의 내력에 대하여 나는 고예원 홈페이지에 베껴 쓴 소개를 한다. "남상룡은 중국과 외국으로 유명하며, 이미 백년의 역사를 가지고 있다." 처음에는' 남상대육만터우' 라고 불렸고, 그 다음에는' 고일밤 원룡' 이라고 불렸고, 지금은' 남상룡쓰나미' 라고 불린다. 그것의 명성은 이미 오래된 원림이 되었지만, 거의 알려지지 않았다. 청동치 10 년 (서기 187 1 년 동행한 사장들이 구이원에 와서 고기만터우를 팔아서 황명선의 사업에 영향을 끼쳤고, 혼자 특허를 낼 수 없었다. 그래서 그는' 중소 박피, 크게 작아진다' 는 방법으로 정제된 백면을 얇은 가죽으로 밀었다. 살코기를 소로 하고, 조미료를 쓰지 않고, 육피를 닭고기 수프에 넣고 끓여 넣고, 얼어서 섞고, 신선하고, 가는 깨를 약간 뿌려서 향기를 얻는다. (윌리엄 셰익스피어, 살코기, 살코기, 살코기, 살코기, 살코기) 계절에 따라 게가루나 춘죽, 새우와 고기소도 가능합니다. 만터우마다 14 장 이상, 밀가루 10 장, 반투명도, 작고 깜찍하다. 네가 새장에서 나올 때, 너는 어떤 것이든 작은 접시에 넣을 수 있다. 피부가 찔려 즙 한 접시를 가득 채운 것이 일품이다. 점차 얇고, 즙이 신선하고, 고기가 부드럽고, 소가 많은 특징을 형성하고, 고원에서 독점적으로 판매되는 맛있는 점이 되어' 고원 남비상용' 이라고 불린다. "전국 각지에도 상해 샤오롱바오와 같은 간식이 많이 있습니다. 유명한 천진의 개는 샤오롱바오, 앤의 자씨네 탕바오, 개봉한 샤오롱바오로 유명하다. 그러나 상대적으로 상해의 샤오롱바오는 손꼽힌다. 상해의 지리적 위치 때문에 그 맛은 남북으로 모두 받아들일 수 있다.