현재는 일반적으로 액상색보법과 기색보법으로 측정한다. 측정 방법은 복잡하고 기기에 대한 요구가 높지만 결과는 정확하다. 분자 생물학의 관점에서 5- 100μ g/ml 의 범위를 측정했습니다. 그러나 현재로서는 간단한 실험실 측정 방법을 모색해 냈다. 10g 샘플을 취하고 10mL 1mol/L 염산으로 산화한 다음 100mL 염소 모조로 30min 을 추출합니다. 염소 모조 용액 20 밀리리터를 받아 50 밀리리터 1 무어/리터수산화나트륨으로 두 번 추출한다. 추출물을 약 20mL 로 농축한 다음 50mL 염소 모조 용액으로 두 번 추출한다. 2mL 정도로 농축해 실리콘 60 판으로 클로로포름아세톤 (2:98 또는 4:96) 을 전시제로, 자외선등 밑에서 포인트를 관찰한다. 파란색 형광이 있다면 옥수수 아카시아논이 함유되어 있는 것이다.