유용하지만 물 생산 효율이 매우 낮다. 물을 만드는 원리는 제습기와 비슷하며 습한 공기를 들이마시고 깨끗한 물을 배출한다. 공기 제수기의 물 제조 능력은 주로 공기 환경의 습도에 달려 있으며, 습도가 높을수록 물 제조 능력이 강해진다. 반대로 습도가 낮을수록 물 제조 능력이 낮아진다. 이론적으로 작동 습도 범위는 25% 를 초과해야 물을 만들 수 있으며, 60% ~ 70% 의 습도 환경에서 공기제 능력이 가장 강하다. 습도가 낮은 조건에서도 물을 만들 수 있지만 물만드는 속도가 느리다.