중국의 라면은 차이나타운에서 일본으로 퍼지기 시작했지만, 현재 일본의 라면은 중국의 라면과 완전히 다르다. 많은 사람들이 일본 여행을 가면 라면을 꼭 먹어야 하는데, 대부분의 일본 라면은 라면이라고 합니다. 중국 라면과는 달리 손으로 만든 것입니다. 일반 반죽은 모두 배달문이나 가게의 기계로 만든 것이다.

맛천매탕은 일본 중광하의' 맛천매면' 에서 개발한 것이다. 미천중국은 탕디가 농축액으로 섞은 국물이라고 인정하고 일본 특허 제품이다. 라면가게 주방장은 치약 같은 수프를 비례적으로 짜내고 일정량의 물로 끓인다.

중국과 라면은 대부분 잿물을 사용하지 않는다. 라면에도 잿물을 사용했는데 라면이 진하지 않은 것 같아요. 중국 라면은 당겨서 표면에 모서리가 없고 절개는 둥글다.

중국의 육수는 대부분 돼지고기, 쇠고기, 해산물로 만든다. 라면의 육수는 주로 돼지뼈탕에 간장, 된장 등 다른 양념을 넣는 것이다.

하지만 국내 네티즌들 대부분에게 가장 좋아하는 음식은 우리 현지 라면, 국물, 국수가 모두 신경을 많이 쓴다. 우리는 육수와 라면을 사용한다. 란저우 라면의 수프는 소와 양 뼈와 간찜으로 후춧가루와 향신료를 뿌린다.

이 국수 한 그릇은 맛있을 뿐만 아니라 값도 싸다. 일본에 가서 라면을 한 번 먹어도 싸지 않아요 ~

사실 아무리 맛있는 외국 음식도 가끔 한두 번 먹어도 문제없지만 중국인들이 가장 좋아하는 것은 자국의 정통 음식이다.

좋아하는 문장 변쇼에 주목해 주세요. 더 많은 멋진 문장 들이 너를 기다리고 있다. 감사합니다!