일반적으로 한약은 한약을 처방할 때 적당량의 감초를 첨가하는데, 주로 조미료로 쓰이지만 감초의 단맛은 한약의 씁쓸한 맛을 크게 낮추기에 충분치 않다. 일부 사람들은 적당량의 꿀을 첨가한다. 꿀은 영양이 풍부하고 폐윤장의 효능이 있기 때문이다. 동시에 꿀의 주성분은 과당과 포도당이다. 특히 어린아이들에게는 위장에 더 쉽게 흡수된다. 그래서 부모들에게 아이가 한약을 마시려면 꿀을 넣는 것이 설탕을 넣는 것보다 낫다고 조언한다. 또한 꿀에는 다양한 미량 원소가 들어 있어 약효를 바꿀 수 있으므로 의사의 의견을 미리 문의해야 한다고 지적했다.