* * * 멍에유산은 리놀레산의 모든 입체 이성질체와 위치 이종체의 총칭으로 리놀레산의 2 차 파생물로 볼 수 있다.
음식에서 멍에아유산은 소화관을 통해 혈액에 흡수되어 온몸에 분포한다. 항 종양, 항산화, 항 돌연변이, 항균, 인간 콜레스테롤 감소, 항 죽상 경화증, 면역력 향상, 골밀도 개선, 당뇨병 예방 및 치료, 성장 촉진 등의 생리 기능을 갖추고 있습니다.