1, 프리미엄. 도자기 칼은 경도가 높고, 고온에 견디고, 부식에 내성이 있으며, 매우 날카롭고, 마모와 녹이 잘 슬지 않는다.

2. 건강. 세라믹 칼은 생의학 재료로 만들어졌으며 니켈, 크롬 등 중금속 원소가 함유되어 있지 않아 피부와의 접촉은 알레르기 현상을 일으키지 않는다.

3, 항산화, 냄새 없음. 도자기 칼은 음식과 화학반응을 일으키지 않고 신선하고 맛있는 음식을 유지한다.

4, 좋은 사용감. 도자기 칼의 손잡이는 인체공학 원리에 따라 설계되어 사용하기 쉽고 안전하며 편안하다.

세라믹 나이프의 단점은 다음과 같습니다.

1. 세라믹 도구는 도자기의 깨지기 쉬운 특성을 상속하여 단단한 물체를 절단하는 데 사용할 수 없으며, 높은 곳에서 떨어지는 것을 방지하여 도구가 펌프구, 결각 또는 부러지지 않도록 해야 합니다.

2. 도자기 도구는 특별히 갈아야 하는데, 잘못 사용하면 공구가 무뎌질 수 있다.