브로콜리는 혈관 플라크를 제거하는 첫 번째 선택입니다. 브로콜리는 플라보노이드가 가장 많이 함유된 음식 중 하나이다. 플라보노이드는 감염을 예방하는 것 외에도 최고의 혈관 세제로 콜레스테롤 산화 방지, 혈소판 응축 방지, 심장병 발생 예방에 효과적이다. 이어 보라색 가지, 보라색 가지는 비타민 P 가 풍부해 모세혈관을 보호하고, 혈관벽의 탄력과 생리기능을 유지하며, 관심증과 동맥경화를 예방하는 데 효과적이다. 샐러리도 있는데 비타민, 미량 원소, 만니톨, 식이섬유가 함유되어 있어 혈지 감소, 혈압 강하, 동맥경화 예방 효과가 있습니다. 마늘, 칡가루, 피망, 레몬, 오렌지, 바나나 등도 있습니다.