위반. "중화인민공화국 식품안전법"에 따라 식품 생산자와 경영자는 위생 요구 사항을 준수하고 생산 및 운영 장소, 시설, 장비 및 식기를 깨끗하고 위생적으로 유지해야 하며 닭발의 가공을 방지해야 합니다. , 고추장을 곁들인 닭발 등 다양한 식품에 사용됩니다. 가공 과정에서 손톱은 쉽게 오염되며, 자르지 않을 경우 박테리아, 바이러스가 옮길 위험이 있으므로 잘라주는 것이 매우 필요합니다. 식품 가공 중 닭발의 손톱.