산시프라이노진초유한공사는 산시의 고농도 농축 모초이다. 산시노천초 전통양조공예를 바탕으로 고체발효산향시간을 특별히 개선하고 연장하며, 동시에 중국이 발명한 유일무이한 순곡회곡순환향발효법을 채택하고, 독특한 에스테르화 증향기술을 2 차 훈증과 결합해 식초를 만들고, 초저온 진공농축 등 일련의 현대특허 기술을 정성껏 제작했다. 현재 국내 유일의 고농도 농축모초 생산과 판매상이다.

고농도 산서농축모식초의 농도는 국가식초 기준의 5 배 이상이며, 각 지표는 모두 국가 관련 기준에 도달하고 능가한다. 물을 희석하여 복원한 제품색, 향 등은 전통 산서노천초의 전형적인 특징 (예: 부드러움, 신, 향, 달콤함, 신선함) 을 완전히 보존하고 있다.

고농도 산시농축모식초는 물을 오프사이트에 희석해 배송하고, 비용이 낮고, 사용이 편리하며, 안전위생, 물류비용 대폭 절감 등 많은 장점을 가지고 있으며, 특히 운송과 저장비용을 80% 이상 낮출 수 있다. 산서노천초 외지 판매와 생산에 가장 적합한 선택이며 외식업과 편리한 식품 조미백의 최고의 조미료이기도 하다.

산시 () 노천초 () 는 중국 4 대 명초 () 중 1 위에 올랐고, 양조 역사는 3000 년이 넘었지만, 지금도 여전히 중국 식초의 주요 시장을 차지하고 있다. 산서프라이노천초유한공사는 산서노천초업계의 4 대 그룹 중 하나로 브랜드 기술 생산능력의 세 가지 장점을 가지고 있다. 산서의 웅장한 식초 산업 자원에 의지하여 전국을 지향하고 외국을 지향하는 공급 능력을 갖추고 있다.