아보카도 (아보카도) 라고도 하는 아보카도 (아보카도) 는 직접 먹을 수 있고, 샐러드를 만들어 식빵에 바르고, 밀크쉐이크를 만들고, 설탕을 섞고, 머스터드 간장을 찍어도 된다. 아보카도는 비타민, 지방산, 단백질이 풍부한 영양가가 높은 과일로 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등도 높다. 그 영양가는 크림과 비슷하며' 삼림크림' 이라는 명성을 가지고 있다. 생과로 먹는 것 외에도 요리와 통조림으로 먹을 수 있다.

아보카도는 칼륨, 엽산, 비타민 B6 도 풍부하며 다양한 미네랄 원소 (칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 나트륨, 아연, 구리, 망간, 셀레늄 등) 도 함유하고 있다. ) 및 식용 식물 섬유. 1100g 당 생아보카도 74.3% 의 물, 단백질 2 그램,15.3g 지방, 7.4g 탄수화물이 함유되어 673.9 킬로칼로리를 제공한다. 고 에너지 저 설탕 과일입니다.

아보카도 지방 함량이 높고 대량의 효소를 함유하고 있으며, 위장청장 역할을 하며 콜레스테롤과 혈지 감소, 심혈관 및 간 시스템 보호 등 중요한 생리 기능을 갖추고 있다.