자연계에 존재하지 않는 희귀한 푸른 장미를 인공 재배하는 것은 줄곧 원예계의' 성배' 중 하나로 여겨져 왔다. 세계 각지의 원예가들은 이미 수천 종의 새로운 품종의 장미를 재배했지만, 푸른 장미는 여전히 멀리 떨어져 있다. 최근 몇 년 동안, 사람들은 파란 장미를 재배하려는 희망을 왕성한 유전 공학에 기탁했다. 하지만 유전공학의 도움으로 과학자들은 다른 파란 꽃이 파란 색소를 생산하는 유전자를 장미 유전자에 삽입했지만 성공하지 못했다. 과학자들은 장미의 생화학 메커니즘이 파란 유전자를 삽입하는 조작에 어느 정도 저항력을 가지고 있다는 것을 발견했다.

그러나 최근 이 신화 은 깨졌다. 이미' 세계 최초의 푸른 장미', 사랑을 상징하는 장미, 또 다른 색깔 이 있다. 일본 맥주 제조사 산토리 (Suntory) 가 꽃업계를 넘어 오스트레일리아의 한 생명기술회사가 세계 최초의 푸른 장미를 재배하는 데 성공했다. 재배가 불가능하다고 여겨져 온 파란 장미는 산델리와 한 호주 생명기술회사의 협력으로 마침내 세상 앞에 나타났다. 팬지의 푸른색 즙과 유전자 전달 기술을 이용하여 푸른색 장미를 재배하는데 시간이 많이 걸린다 14 년이 걸린다. 산델리는 파란 장미가 3 년 안에 대량으로 재배되고 판매될 것이라고 말했다.