장향형 백주의 기준 20 1 1 의 국가표준인 GB/T26760 에 따르면 26760 으로 표시된 백주는 수수, 밀, 물을 원료로만 사용할 수 있으며 전통 고체 발효를 사용하며 알코올, 색소, 향을 첨가해서는 안 된다
GB/T26760 은 적어도 순곡 고체 양조를 보장할 수 있다. 하지만 장향형 백주는 다른 백주와 달리 곤사주, 사주, 찜주를 제외하고는 GB/T26760 을 표기할 수 있다. 이 기준은 원료가 수수, 밀, 물이라는 보장만 할 수 있지만, 이 원료들이 완전하거나 산산조각 난 불량품일 수 있다는 보장은 없다.
장향형 백주를 살 때 주의해야 할 문제
먼저 브랜드를 보세요. 이 개방 시대에 거의 모든 백주 제조업체의 제품은 자체 제품과 브랜드로 나뉜다. 자체 제품에 사용되는 브랜드는 공급업체 자체의 주요 브랜드이며, 브랜드 제품은 대부분 공급업체 마스터 브랜드와 비슷하거나 관련이 없는 브랜드 이름을 사용합니다.
둘째, 포장을 보세요. 좋은 말이 있다: "물건은 가죽 한 조각을 판다." 실생활에서 호화 포장된 백주 제품을 보면 좋은 술이라고 생각하는 사람이 있다.
셋째, 가격을 보세요. 최근 몇 년 동안의 장향주 열풍으로 시장에 가격 100 원 한 상자의 장향주가 등장했다. 장향주 6 병 한 상자 100 원만 있으면 많은 사람들이 자신이 큰 싸구려를 주웠다고 느낄 것이다.