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유전자 변형 유채기름을 먹어도 되나요?

그렇습니다.

유전자변형 유채는 국가안전성평가 결과 안전한 식품으로 확인됐다. 전문가들은 유전자 변형 유채에 대한 실험을 실시한 결과 중금속, 납, 구리, 철, 카드뮴 함량이 Non-GM 유채와 크게 다르지 않은 것으로 나타났습니다. 증가했습니다.

우리나라 유채씨유는 대부분 수입산이다. 주요 수입국은 캐나다와 호주다. 우리나라에서도 Non-GMO 유채씨유를 재배한다. 유전자 변형.

추가 정보:

참고:

1. 유채기름에는 유통기한이 있습니다. 너무 오랫동안 방치된 유채기름은 먹지 마십시오. 너무 오래 보관하면 녹색 냄새가 나기 때문에 차가운 요리에 사용하기에는 적합하지 않습니다.

2. 유채기름을 고온으로 가열한 후 반복 사용을 피하세요.

3. 유채기름에 함유된 올레산 함량은 다른 식물성 기름에 비해 낮고, 그 구성도 불균형적이므로 다른 식물성 기름에 비해 영양가가 낮습니다. 유채기름을 적게 먹는 것이 좋습니다.

4. 유채기름, 심장질환이 있는 사용자는 심근지방 축적을 유발할 수 있으므로 최대한 적게 섭취해야 하며, 특히 관상동맥심장질환 및 고혈압이 있는 사람은 이를 조절해야 합니다.

바이두백과사전-유전자변형식용유