공기튀김은 보체프 기술유한공사의 데이비드 맥파든 (David H. mcfadden) 이 발명한 것으로 2006 년 특허를 획득했다. 공기 프라이팬은 공기를 이용하여 튀길 수 있는 기계로, 주로 공기를 이용하여 원래 프라이팬의 뜨거운 기름 대신 음식을 익힙니다. 이와 함께 열풍도 음식 표면의 수분을 날려 식재료를 튀기는 효과를 냈다.

국내 공기튀김 브랜드는 상대적으로 많다. 공기 프라이팬 순위 상위 10 위 브랜드로는 필립스, 구양, 입인, 수팔, 아름다움, 자물쇠, 영사다 가전제품, 하이얼, 친구, 창디가 있습니다. -응?

제품 원리

공기튀김솥의 작동원리는' 고속공기순환기술' 이다. 고온난방기 안의 열관을 통해 뜨거운 공기를 발생시킨 다음 팬으로 고온공기를 솥에 불어 음식을 가열하고, 뜨거운 공기가 밀폐공간에서 순환하게 하고, 음식 자체의 기름을 이용해 음식을 튀기고, 음식물을 탈수시키고, 표면을 황금빛 바삭하게 만들어 튀김 효과를 낸다. 그래서 공기 프라이팬은 사실 팬이 있는 간단한 오븐입니다.