일부 가짜 술은 가짜 술과 혼동할 수 있지만, 술의 도수가 반드시 정품과 일치하는 것은 아니다. 흔들림으로 구분할 수 있습니다. 병을 흔들면 샤오미, 수수만큼 큰 술꽃이 나타나면 스태킹 시간은 약 15 초이고 술정밀도는 53 ~ 55 도여야 합니다. 술꽃이 수수 알갱이 크기라면 스태킹 시간은 약 7 초, 알코올 정밀도는 약 57 ~ 60 도입니다.

빛을 관찰하면 무색투명한 유리컵에 술을 붓는다. 자연광을 관찰할 때, 진짜 백주는 맑고 투명하며, 공중부양물과 침전물이 없어야 한다. 소량의 술을 마시고 혀에 발라서 신, 단, 단, 매운맛이 조화를 이루는지 분간한다. 저급의 백주는 일반적으로 저질이나 곰팡이가 나는 음식으로 양조하여 공예가 거칠다. 사레술을 마시는 것은 틀림없이 불량한 술일 것이다.

예를 들어 마오타이는 여러 해 동안 흰색 원통형 유리병을 사용해 왔으며, 매끄럽고 불순물이 없다. 루저우라오쟈오 특곡은 이채병을 사용했고, 병 밑에는' 루저우라오쟈오 주식유한회사 와이너리 특허 병' 이라는 글자가 찍혀 있다.

이 문제를 방지하려면 [건강 집행 기준] 을 선택합니다. 예를 들어 GB 2757 은 모든 백주 생산업체가 준수해야 하는 위생 기준이며, 일반적으로 표기할 필요가 없다. 제품에 이 코드가 표시되어 있다면 유죄일 수 있습니다!

지방기준과 기업기준을 채택하다. 여기서 변쇼는 국가 표준이 무엇인지, 랜드마크가 무엇인지, 기업 표준이 무엇인지 보급하고 싶다. 많은' 술귀신주' 가 지방기준과 기업기준을 선택함으로써 기술과 백주의 품질 문제를 우회하고 있다. 따라서 표준 번호가 DB 와 QB 로 시작하는 것을 볼 때 주의를 기울여야 합니다.