1, 식재료 안전: 정하 오미탕의 주요 재료로는 전분, 소금, 닭고기 등이 있습니다. 이 성분들은 흔히 볼 수 있는 식품 첨가물로 적당한 범위 내에서 사용하는 것은 인체에 안전하다. 동시에, 제조업자들은 사용된 원료가 신선하고 무미건조하며 관련 식품 안전 기준을 준수할 것을 보장해야 한다.
2. 생산과정에서의 안전: 생산과정에서 우리는 생산환경, 생산설비, 생산공예를 포함한 엄격한 식품안전기준을 준수해야 한다. 생산 과정은 청결과 위생을 유지하여 교차 오염을 피해야 한다.
3. 포장안전: 우리는 안전한 재료로 오미탕을 포장하고 포장의 밀봉성을 확보하여 오염과 변질을 방지해야 합니다. 포장에는 소비자가 제품의 품질을 이해하고 판단할 수 있도록 생산일, 유통기한, 생산업체 정보를 표시해야 한다.