재료를 준비하다
준비 1 신선한 비둘기, 붉은 대추, 구기자, 생강 조각.
1 비둘기 취급
비둘기가 답답한 후, 깨끗이 씻고 30 분 동안 질식한 후, 다시 개복술을 하여 조각을 썰었다. 비둘기 피는 특히 수술 후 회복에 유리하기 때문에 이런 치료가 가장 좋다. 조각을 썰어 끓인 물 (날으는 물) 을 건져 사용할 수 있게 하다.
2 튀김
약한 불과 적당량의 식물성 기름으로 생강을 볶아 비린내를 제거하세요. 그런 다음 비둘기 고기를 붓고 2 분 동안 볶습니다.
스튜 3 개
대추와 구기자를 넣고 찬물을 붓고 끓인다. 그리고 작은 불을 돌려 한 시간 동안 끓인다.
4 양념하여 즐기다
소금조미조림을 30 분 정도 넣으면 맛있는 비둘기 수프가 완성됩니다!
비둘기는 매우 높은 영양가를 가지고 있다
비둘기의 영양가가 매우 높다. 속담에' 비둘기 한 마리가 아홉 닭을 이긴다' 는 말이 있다. 엄마들은 비둘기 수프를 많이 마시고, 몸을 자양하고, 몸이 회복되는 것을 도울 수 있다. 맛있는 비둘기 수프가 멋진 산욕기를 함께 보내게 해주세요!