현재 최초의 바이오치약은 복단대학교 생명과학대학에서 개발했다. 1986 부터 우리나라 생물학의 아버지, 중과원 원사인 담이 복단대 과학자 10 여 명을 이끌고 연구팀을 구성해 구강병균을 녹이고 손상된 조직을 복구하는' 바이오리소자임' 을 개발했다.

바이오리소자임' 의 과학 연구 성과를 구강보건에 적용하기 위해 더 많은 사람들, 과제팀, 치약 기업, 효소 촉매 경화 기술을 이용하여 바이오리소자임으로 치약을 이식하여 차세대 바이오치약을 개발했다.