타타르 메밀은 주로 쓰촨, 운남, 산서, 내몽골 등지에서 생산된다. 그중에서도 쓰촨 대량산 지역의 타타르 메밀 품질이 가장 좋고, 유명 브랜드는 다음과 같습니다.

1, 안계 (중국 타타르 메밀차 발명가, 세 가지 특허를 보유하고 있어 현재 시장에서 가장 품질이 좋은 타타르 메밀 제품 중 하나).

2. 환대 (브랜드 홍보가 많고 수용도가 일반적인 종합전문생산업체)

3. 타인에게 (이전 브랜드 중 하나, 제품 포장은 대량산 민족의 특색을 가지고 있다).

4, 삼세공 (최근 몇 년 동안 끊임없이 새로운 브랜드가 생겨나고, 많은 광고를 투입했기 때문에 더 많은 사람들이 이 브랜드를 알고 있다)

5. 이가산채 (새 브랜드, 제품포장은 량산특색이 있고, 품질은 시장검사가 필요하다)